Месяц: Октябрь 2026

В начале 1960-х в каждой добропорядочной советской семье имелась «Книга о вкусной и здоровой пище». Она помогала хозяйкам из минимума продуктов готовить кулинарные шедевры. Особым спросом и почитанием пользовались страницы, описывающие таинство варки борщей. Средство от демонов Название этого блюда по данным этимологов произошло от старинного наименования растения борщевик (не путать с завезенным в СССР […]

Специально для нашего издания Владимир Пронин, основатель проекта «Библиотека пренумерантов», который занимается изданием редких, ранее не публиковавшихся архивных материалов, рассказал историю трёх документов 1816–1818 годов, связывающих прадеда-винокура и правнука-импресарио, чьи «Русские сезоны» изменили мировую культуру. Сергей Дягилев называл себя шарлатаном. «Большим шарлатаном, хоть и с блеском, большим шармером, большим нахалом, человеком с большим количеством логики […]

Представьте, вы выходите из подъезда утром. Вместо серого смога — мягкий свет, пробивающийся сквозь листву, вместо гула трассы — негромкое пение птиц, вместо раскалённого асфальта — прохладная тень от деревьев. Вы делаете глубокий вдох и идёте по ухоженной набережной к остановке современного трамвая. Кажется, будто это кадр из вдохновляющего фильма о будущем. Но на деле […]

Современный мегаполис дарит безграничные возможности, но расплачиваться за них часто приходится хроническим стрессом. Бешеный темп, информационный шум, дедлайны и недосып не проходят бесследно. Напряжение копится в теле, чтобы однажды заявить о себе болью в шее и висках, щелчками в суставе, ночным скрежетом зубов и утренней разбитостью. Почему путь к здоровью горожанина начинается с одного неочевидного […]